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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。

三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
　　快傍晚的时候，母亲烧了一锅水让我和妹妹洗澡。这是洗去旧年不干净的东西的意思，希望新的一年吉祥如意。父亲从祖先的墓地拜祭回来，还要拜祭每家每户都供奉的司命等各路神仙。这是规矩，在我们乡村世世代代都不曾改变。
　　拉拉杂杂写了一大篇，谈吃，却不过是家常滋味。我对美食是没有什么研究的，所信奉者，不过是“三味书屋”之三味：布衣暖，草根香，诗书滋味长。读者消化得了，我很高兴；消化不了，不才赠一偏方：买一大块山楂糕，全部吃下。